ホーム > マダガスカル直輸入 | コンフィチュール(ジャム)・マーマレード・ジュレ・チョコレートペースト
濃厚な甘みを持つマダガスカル産バナナにパッションフルーツを加えて作るエキゾチックなコンフィチュール(ジャム)。
バケット、パンケーキやデザートのトッピング、肉料理のソースなどに相性良くお召し上がり頂けます。
甘みと酸味のバランスが取れたマダガスカル産プラムに、雑味なく爽やかに香るシナモンを加えたコンフィチュール(ジャム)。
バケット、パンケーキやデザートのトッピング、肉料理のソース、ヨーグルトやチーズのソースなど幅広く御利用頂けます。
甘みの強い濃厚なアプリコットにマダガスカル産ユーカリのはちみつを加えて作る、馴染みやすい風味が特徴のコンフィチュール(ジャム)。
バケット、パンケーキやデザートのトッピング、肉料理のソース、ヨーグルトや長期熟成タイプのハードチーズのソースなど幅広く御利用頂けます。
甘味と酸味のバランスが取れたマダガスカル産のグアバのトロピカルなコンフィチュール(ジャム)。
パンケーキやスコーン、デザートのトッピング、ヨーグルトやチーズのソースなどに相性良くお召し上がり頂けます。
マダガスカル産ライムの爽やかな酸味が特徴のコンフィチュール(ジャム)は冷たいアイスティーに入れたり、炭酸ソーダで割って爽やかなドリンクにしたり、ビターチョコレートベースのお菓子、白身の魚料理のソースなどに加えてもとても美味しく召し上がって頂けます。
風味の濃厚なミニパイナップルにローズマリーを加えて煮沸した後、ローズマリーは取り除いてからブルボンバニラを加えたパイナップルのジューシーな果肉で一杯のとても爽やかなコンフィチュール(ジャム)です。
バケット、全粒粉やライ麦のパン、豚肉の料理にお勧めです。
稀少なマダガスカル島の野生種のブラックペッパーとゴロっとした半身のさくらんぼのプレザーブを組み合わせたコンフィチュール(ジャム)。
山椒を思わせるような柑橘系のような独特の風味と爽やかな辛味が特徴のブラックペッパーとチェリーが青カビ系のチーズや欧州の長期熟成生ハムと最高のマリアージュです。